內人突然有點想吃日本料理但又不想跑太遠想起竹東有一間"一番日本料理"，就給他去嘗鮮看看囉~

一番日本料理2.jpg

鮪魚魚皮，吃起來有點小辣不過味道調的還不錯，魚皮QQ的。

炙燒鮭魚，脂肪炙燒後帶出微微的香氣，一口咬入，魚肉瞬間在嘴中融開，鮭魚就是讓人這模愛不釋手。不過有一些些美中不足就是每片鮪魚太大塊了，小嘴巴的人無法一口咬入，而且太大塊容易膩。

魚肝配著洋蔥與酸酸的調味醬，一點都不腥，還不錯。

炸蝦，蝦子大隻而且麵皮剛剛好不會太厚。

點子旅行家

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