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~ 老曾記~


歷史悠久的點心店,街上到處都有, 多是炸的東西吃多不健康。 點子較喜歡吃咖哩餃, Sodong(魷魚頭), 聽說yam pie(芋頭派)也滿好吃。不過跟台灣的鹽酥雞比起來,他們就輸太多了。他們炸的東西,有些真的太油了或是太硬。



 


~ 文東記 海南鷄飯 ~


一開始我們在路上看到海南鷄飯就吃,覺得難吃極嚕。尤其是他們煮的米飯吃起來很空洞不扎實,應該是用比較便宜價格的泰國米,非高級泰國香米造成的。不過來新加坡沒有去吃過文東記就說不過去了, 打D到文東記在Balestier 路上的本店給他嚐嚐,哇!海南雞飯果然不錯吃,跟路邊攤差很多,推薦一定要來吃吃。




 


~ 黃亞細 肉骨茶 ~


大眾交通不易到達的黃亞細,在NE8站下車後再延Rangoon Road走一大段路即可見著。小小一間店,早午餐時間可是雲客滿座,聽說連新加坡總理都愛來這裡吃他們的肉骨茶。雖然名為肉骨茶但都沒有一點茶味,為什麼ㄋㄟ?因為肉骨茶應該叫做肉骨湯,這是早期新加坡港口苦力為了讓一天工作有power,所以一早就要來碗肉骨茶(湯)加上一杯茶。久而久之,肉骨茶竟然變成新加坡著名的美食。





 


~ 亞坤 咖啡 ~


kaya lotti 很香很濃的吐司夾牛油, 吃起來很好吃但非常有負擔, 但kaya真的讓人很難忘懷。 現在在澳洲還是買kaya醬來塗吐司,Kaya醬是一種用雞蛋與椰奶與班蘭葉組成的塗醬。味道真的很吃,點子老爹真的很愛這種高熱量的食物。





 


~ Laksa 叻沙 / 炒菜頭粿 ~


Laksa是一種咖哩麵,不過麵上面半有加上一些半生不熟的血蛤跟超腻的椰奶味,吃起來不是很合我們的胃口。尤其是那最貴的血蛤我們吃了半口就吐出來了,太腥了。不過還是推薦愛嚐鮮人士可以try try。還有這裡的炒菜頭粿的倒是好吃。










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